モチモチピッツァ

お餅をベースにして、ピザソースやマヨネーズをなどを塗っていろんな具材を乗せてダッチオーブンで調理しました。
炭の火が弱くて焼き加減がイマイチでした。
それとアルミホイルの上に薄く油塗るのを忘れ、アルミホイルから餅を剥がすのに苦労しました。

作り方はこちらに掲載されています。